Fortune Business Insightsによると、リジン市場規模は2024年に59億5,000万米ドルと評価され、2025年の61億8,000万米ドルから2032年までに89億2,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は5.39%です。リジンは必須アミノ酸であり、動物飼料に広く使用され、成長促進や飼料効率の向上に貢献するほか、食品、栄養補助食品、医薬品にも応用されています。動物性タンパク質に対する世界的な需要の高まり、微生物発酵による生産方法の進歩、主要生産地域における生産能力の拡大などが、市場拡大を支える主要因となっています。
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グローバル展開を目指す日本企業にとって、リジン市場は栄養科学と飼料調達ネットワークに結びついた戦略的価値を提供します。日本が持つ精密発酵の専門知識、厳格な品質基準、そして強力な医薬品および動物栄養研究開発を活用することで、高純度のL-リジン製品や、お客様一人ひとりのニーズに合わせた液体製剤を提供することができます。低炭素生産、堅牢なトレーサビリティ、そして国際的な飼料・食品安全基準への適合性を示す国内企業は、アジア太平洋、欧州、北米のインテグレーターとの優良契約を獲得すると同時に、強化飼料や栄養補助食品に対する地域的な需要の高まりにも対応することができます。
リジンの市場規模は2024年に59億5,000万米ドルに達しました。これは主に、家畜の生産性向上を目的とした飼料セクターにおける必須アミノ酸の需要増加によるものです。アジア太平洋地域における大規模な畜産・養殖業と、主要生産国・輸出国としての中国の役割は、世界の供給と価格動向を支えています。
リジンのシェアはアジア太平洋地域に集中しており、2024年には39.5%を占めました。これは、中国の生産規模と国内の飼料需要の高さを反映しています。欧州、北米、南米は重要な輸入国であり、最終用途市場でもあります。特に米国とブラジルでは、飼料関連の消費が堅調です。
リジンの成長は、タンパク質需要の増加、生産プロセスの改善（微生物発酵）、生産能力拡大への投資、食品、栄養補助食品、医薬品製剤への漸進的な導入により、2025年から2032年にかけて5.39%のCAGRで成長すると予測されています。